Oprydning/organisering af bloggen

Her imens jeg er ved at komme mig så er det vigtigt jeg holder mig i gang, men uden at overbelaste kroppen. Så derfor har jeg været i tænkeboks med hvilke projekter jeg har kunne kaste mig over og en af dem jeg kom på var at organisere bloggen. 

Det betyder at jeg i den kommende tid vil gennemgå mine tidligere indlæg hvori der er opskrifter og så kopiere opskriften op så den ligger øverst på siden. Det kommer til at betyde at man ikke skal bladre igennem al min vrøvl før man kommer til årsagen til man er klikket ind på linket. Til gengæld kan det også betyde at der ikke nødvendigvis er det samme flow i teksten. 

Alle redigerede indlæg kommer til at have en bemærkning omkring det i toppen af indlægget så du ved hvad du kan forvente.

Christian W. Jensen

Oprydning på bloggen

Jeg har de sidste par uger været tidligere blogindlæg igennem og rettet etiketterne/tags til. 

Det betyder at jeg har fået skrevet årstal på alle indlæg og så har jeg bestræbet mig på at få skrevet på om retten var lavet med gris, oksekød, kylling eller fisk. Jeg har ikke fået tilpasset opskriftesamlingen endnu, men det kunne jeg forestille mig kommer lige om snart :) 

Et andet udfald af min gennemgang har været, at flere opskrifter der ikke tidligere har været i samlingen nu er kommet det... 

Under forretter/frokostretter er der tilføjet: 

Æggestand

Æggefrokostmuffins

Under Hovedretter:

Chili Con Carne

Karrykål

Kylling i Cola

Tun med pasta i tomatsauce

Under Sous Vide retter:

SV Laks

SV Pulled Beef

SV Pulled pork/Carnitas

Under desserter og søde sager:

Banankage v. 2

Brændte mandler (i Actifry)

Chokobanoffekage

Granola (i Actifry)

Jordbærtærte

Under Kagepynt:

Bountyfyld

Under Tilbehør (Saucer/Dip)

Italiensk krydderblanding

Ostesauce

Rødvinssauce

Under Salat

Agurkesalat

Bagte hvidløg

Balsamico Tomater

Bønnesalat

Elotes

Under Bagværk

Koldhævede firkornsbrød

Naanbrød

Christian W. Jensen

Flere sider

Mens jeg venter på svar fra sidste forlag, går jeg at finpudser min blog for at få tiden til at gå. Jeg har f.eks. tilføjet et par ekstra sider, hvor jeg på den ene har forsøgt at forklare hvad Beskytter handler om for dem der kunne være interesseret i det. Samtidig har jeg tilføjet min ønskeseddel til min blog. Ikke fordi jeg forventer at få gaver af mine læsere. Jeg ved med mig selv at når min fødselsdag nærmer sig kan jeg aldrig komme på hvad jeg ønsker mig. Derimod er det let for mig på alle andre tidspunkter af året. Hvis min ønskeseddel er på bloggen ved jeg at jeg hele tiden har den i nærheden og opdateret.

Hvad venter du på og hvad får du tiden til at gå med indtil da?

Christian W. Jensen

Forfatterskoleopgaver og Reaktioner

Jeg ville jo gerne skrive at jeg var blevet spurgt om hvorfor jeg sætter mine forfatterskoleopgaver her på min blog. Men sandheden er, at jeg slet ikke har så mange faste læsere at der er nogen der har fundet på at stille det spørgsmål :)

Jeg tillader mig dog alligevel at svare på det for jeg synes selv at svaret er ganske relevant.

Selv om mine forfatterskoleopgaver ikke (alle sammen) er direkte forbundet med Beskytter, så tager jeg dem med, fordi jeg mener stilen og tonen er meget ens, så hvis du kan forlis med de tekster du læser her på bloggen, så er der en god chance for at du vil synes om Beskytter også :)

Reaktioner... det er en funktion, man kan sætte på sin blog for at give sine læsere en mulighed for at komme med sin umiddelbare reaktion. Da jeg skulle vælge mulighederne, tænkte jeg godt og længe over hvad de skulle være. Den umiddelbare tanke var at jeg kunne indsætte stjerner eller måske bare en ”Like” og ”Dislike”. Men så slog det mig at bloggen jo er om mine ord, så reaktionerne skulle selvfølgelig også være ord.

”?”, ”øv”, ”hmm”, ”okay” og ”smukt” indeholder mellem et og fem tegn, hvilket jeg selv synes er et meget kløgtigt alternativ til at give mellem 1 og 5 stjerner, kokkehuer eller lignende.

Men kommentarer at selvfølgelig at foretrække ;)

Christian