Næste Netværk med Mad er planlagt

Tingene har været lidt hektiske det sidste stykke tid. Jeg er nu på arbejde fra mandag til fredag med 32 timer om ugen og jeg kan ikke lige forstå hvordan i alverden jeg fik tiden til at gå før jeg fik arbejde :)

Ayway... Nu er der ved at være ro på igen. Jeg møder ikke så mange nye ansigter hver dag og jeg har fundet en rutine på hjemmefronten også, så alt i alt glider tingene. Det betyder jo også andre ting som f.eks. Netværk med Mad kan vende tilbage. I dag var jeg lige på udkig i Bilka, hvor jeg fandt 4,5 kg. kamsteg uden ben og svær til et par hundrede og treds kroner. Det betyder at til næste netværk med mad står menuen på tex mex :) Taco al pastor, der er mexicanernes svar på en kebab. For dem der ikke ved hvad det er, kan jeg fortælle det er ananasmarineret svinekam.

Og fordi jeg nu har planer om at købe 4 kg. svinekam bliver Taco al Pastor kombineret med carnita taco, der betyder "lille kød". Her i huset bliver det kaldt "Cola gris" for det er bogstavelig talt svinekød kogt i cola til det trevler og får samme konsistens som pulled pork :)

Dertil kommer "the usual" - Hjemmelavede tortillas (suppleret med købte og tacoskaller alt efter hvor mange der kommer), guacamole og salat, salsa og hvad jeg ellers finder på.

Reglerne for netværk med mad finder du lige HER men i hovedtræk så koster det 30 kr. pr. snude som bidrag til maden. Derudover forventer vi at gæsterne selv medbringer drikkevarer. Det er en fredag aften så øl og rødvin er set på bordene før. Det holdes om fredagen fordi der denne dag kommer disney sjov. Så kan ungerne underholdes med det mens de voksne hyggesnakker.

For at tilmelde dig skal du lige forbi facebook siden 

Christian W. Jensen

L to the E to the G to the O

Jeg har ikke blogget i meget lang tid og det undskylder jeg på forhånd. Men familien har været optaget af Lego den sidste uge....

Det hele begyndte for præcis en uge hvor familien besluttede sig for at tage til Legoland ved Billund.

Lad os starte med det åbenlyse... Det er dyrt... Eller det kan det i hvert fald blive. Vi gav 290 kr. pr. voksen og så havde vi heldigvis fået en fribillet til sønnen så der sparede vi 270 kr.

Karen havde rullemarie (kørestolen med) for hun kunne ikke holde til at gå rundt derinde en hel dag på grund af Corpus Defectus. Dertil skal siges at Legoland nok er det mest handicapvenlige land vi nogensinde har besøgt. Faktisk var det så kørestolsvenligt, at vi fik lidt dårlig samvittighed. På grund af sikkerheden så vil de nemlig ikke have en kørestol i køen, så hver gang vi kom til en ny forlystelse så blev vi guidet udenom køen, hvor Karen så stod op af kørestolen og kunne gå direkte over i forlystelsen. Efter turen rejser hun sig så op og sætter sig tilbage i kørestolen igen... Jeg kunne godt forestille mig, at de mange mennesker der stod i kø undrede sig over hvorfor vi bare kom foran når hun jo "sagtens" kunne gå... Det er netop problemet med Corpus Defectus. Det er nemlig en usynlig lidelse så selv om hun sad i kørestolen det meste af dagen og kun lige gik fra den til forlystelserne, så blev hun alligevel så træt at hun sov en god del af dagen efter.. :(

Til gengæld havde vi en rigtig god dag derinde og vi fik taget en masse billeder. (Især deres miniland var ret imponerende)..

Men det inspirerede jo os til at lege med Lego da vi kom tilbage til Aalborg. Så i torsdags begyndte vi at samle de legomodeller vi havde tegninger til. Det i sig selv vil måske ikke have taget så lang tid, men vi fik for længe siden en kasse "ukurant" lego at min tidligere svigerfar, så det blev et kæmpe arbejde at finde de klodser vi skulle bruge. Vi blev ret hurtige enige om at det ville være en god ide at farvesortere klodserne, så det har vi gjort og så har jeg hentet en masse papbakker og kasser i Bilka som vi kan have klodserne i.

Og apropos Bilka. Skulle du få lyst til at lege med Lego selv så har Bilka i denne uge (uge 32-2012) har 40% rabat på ALT lego i forbindelse med deres fødselsdag (det samme som de havde sidste år i august ;))

Så sønnens ønskeseddel er lige blevet opdateret.. Skulle du få lyst til at købe lego så får man noget for pengene i denne uge. Karen og jeg planlægger at købe Lego City Godstogssættet til ham... nå ja.. og også lidt til mig :D Den kan jo fjernstyres :D

Christian W. Jensen